Vitaminok, ásványok A vöröshere csírában nagy mennyiségben található mindenféle nyomelem és ásványi anyag, kálcium- és L-borostyánkősav-tartalma majdnem olyan magas, mint a lucerna csíráé.Élettani hatások A vöröshere csíra két szempontból is kiemelkedő tulajdonsággal bír. Egyrészt tartalmaz egy olyan vegyületet, amely megakadályozza a rákos daganatok növekedését; másrészt a benne található fitoösztrogének mellékhatások nélkül képesek helyettesíteni az emberi ösztrogént, amelyek többek közt a csontszövetek kialakulásáért felelősek, de ugyanennek köszönhetően a változó korban lévő nőknél enyhítik a klimax tüneteit, illetve hatékonyan akadályozzák az emlődaganatok fejlődését - mellékesen fokozza a termékenységet is. A vöröshere csíra ezeken kívül tartalmaz minden olyan nyomelemet, amelyek a mirigyek normális működéséhez szükséges. Javíthat az epe-, cukor- és májbetegek állapotán; vértisztító, gyulladáscsökkentő, görcsoldó és nyálkaoldó hatású. |